ヨーロッパのクラフトビール・ブルワリー紹介⑩【Rebel’s(イタリア)】

とりあえずの目標10回目は達成。意外とヨーロッパのクラフトビールも面白くない?

アメリカ美味しいのは分かってるんで、もう少し見てくれると本当にうれしい。

皆さんがヨーロッパに興味を持った辺りで、こちらはアメリカに行くんで、そこんとこよろしく。

で、昨日はマドリードのブンブンバチを紹介しましった!

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さて、今日も飲みにいきまっしょう!

Rebel’s(イタリア)

イタリアはローマにあるクラフトブルワリーでっす。

先日イタリアに訪れた際に感じたのはイタリアのクラフトビールの進化は目覚ましいものがあると感じると言う事。

こちらのブルワリーも2016年の誕生とかなり若いのですが、たった2年でこのクオリティ?と自分の舌を疑うレベルの美味しさでTReC的に超おすすめなヨーロッパのクラフトビールでっす。

Rebel’sのおすすめビール

PARROT INVASION(IPA)

とんでもなくバランスの良いIPA。苦みは少ないんだけど、フローラルでトロピカルな大型爆弾搭載っていう感じの素晴らしい香り。アマリロ、シトラ、センテニアルなんかだと思うのですが、最高に香りが華やかなIPA。久々に3杯連続で飲み続けられるIPAに出会った。毎日飲めるビールこそ偉大。

Van Hops(Belgian Ale)

かなりマイルドなのですが、ホッピーな部分とコリアンダーなどのスパイスが、ところどころ顔を出してくる可愛いベルジャンエールでっす。なんの香りか良く分からなったですが、これも香りがとてつもなく良いでっす。美味しいじゃないのイタリアンクラフトビール!

Rebel’sが飲めるお店

Rebel’s Brewery

Untappedより

ブルワリーでも飲む事が出来ます。が、HPより予約が必要でっす。

希望見学日とブルワリーの都合のいい日で調整されるそうでっす。

残念ながら金額は公開されておりませんでした。

Rebel’s Brewery
所在地: Via Ardeatina, 931, 00178 Roma RM, イタリア
時間: 要予約(HPからメール)
電話: +39 06 9020 2647

ma che siete venuti a fa

ここは最高。朝から開いているし英語もかなり通じる。

しかもビール愛の強い店長何で、結構何でもかんでも話して良い感じ。

ただ常連客多いので、忙しい時間帯は超雑。タップは7~14程度でイタリア(ローマ多め)が6割くらい。あと、イタリアのビアバーに多いのがベルギーのビールが好きな人多いみたいで、ベルジャンビアーのタップが非常に多いのが印象でっす。こちらもその通りでイタリア6:べジャン3:他1って感じのラインナップでした!(変動あり)

パイント€6.0でハーフが€4.0って感じが多かったかな。

ma che siete venuti a fa
所在地: 25, Via Benedetta, 25, 00153 Roma
時間: 11時00分~2時00分
電話: +39 06 6456 2046

Rebel’sの特徴

ここのブルワリーの特徴としてジャケがなかなか渋い点があげられる。

イベントも良く開催していて、ローマのアーティストと密接な関係にあるようでっす。

ていうかイベント出店しまくってるのがFacebookやHPから分かります、どんだけ好きなんだよ最高に趣味があうんですけど我々と。

ビール全体の特徴として、エクストリームと言うよりは香りとバランスに重きを置いているのが何種類か飲んでの印象でっす。最近はエクストリームなシーズナルも出ていますが、基本はバランス重視で毎日でも飲めるクラフトビールを作るブルワリーだと思いました!

いつも紹介しているブルワリーに自信はあるんですが、ここは本当おすすめなんで、是非ともヨーロッパいったら見つけてみてください!

そんじゃまた!

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